こだわり
有機農法自家栽培ほおずきを使ったババロア、その他デザートをご提供しております
カフェ前の畑で栽培されている完熟フルーツほおずき(ゴールデンベリー)をふんだんに使ったデザートをお楽しみください。
コーヒーは小規模な農園で栽培された産地限定のスペシャリティコーヒーです
カッピングテストで高得点の香りと味わいをお楽しみください(豆の種類はその都度変わります)
☆珈琲豆の油分がより抽出されやすく、旨みや風味を損ないにくい「プレス方式」で淹れておりますので、底に粉が残ります☆
珈琲
スペシャリティコーヒー(プレス2杯分、中煎り)
コロンビアの小規模農園スペシャリティコーヒー 400円
コスタリカの小規模農園スペシャリティコーヒー 500円
デザート
フルーツほおずきババロア
目の前の畑で収穫した「フルーツほおずき」を使用してのスイーツをご用意しております。
450円(飲みものとセットのときは400円)
フルーツほおずきにはリコピンがたくさん含まれており体の疲れが取れて元気になるスイーツです。
酸味が利いたどこにもない味です。是非召し上がってみてください。